15种导致便秘的食物

医学审查3/9/2022

便秘的定义是什么?

便秘这是一个常见的问题,人们发现排便困难。便秘医学上定义为每周排便少于三次。

  • 如果一个人每周排便次数少于一次,他们就被认为患有严重的肠道疾病便秘
  • 的症状腹胀气体,或疼痛可能伴有排便便秘

什么食物导致便秘吗?

就像你可以吃很多食物来帮助预防或缓解你的便秘,有些食物会产生束缚作用,让你便秘更糟。以下是便秘时要避免的15种食物。

1.香蕉

当谈到便秘要避免的食物时,香蕉是一个难题。这只是时间问题:未成熟的香蕉会导致便秘;熟香蕉有助于缓解便秘。

  • 未成熟或未成熟的青香蕉会导致便秘,因为它们仍然含有大量淀粉,身体很难消化。
  • 香蕉还含有纤维(果胶),它从果胶中吸取水分凳子

如果一个人已经脱水了,这可能会使便秘更严重。

婴儿如果他们吃太多香蕉也会便秘。给你的孩子适量和多种水果和蔬菜是关键。

2.嚼口香糖

如果你吞下一块口香糖,它需要七年的时间来消化,这是不正确的。然而,如果你在短时间内吞下很多块口香糖,或者如果你把几块口香糖和其他难以消化的食物(如种子)一起吞下,这可能会形成一团东西,在极少数情况下会阻塞消化道。这种消化阻塞会引起便秘。

5岁以下的孩子根本不应该嚼口香糖,如果你要嚼口香糖,每天只嚼一两片——嚼完后扔掉。

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3.咖啡因

喜欢吃香蕉,咖啡因两者都可以。

  • 咖啡因是一种兴奋剂,可以使人排便更多或过量,腹泻
  • 如果一个人脱水咖啡因咖啡,红茶,可乐,还有巧克力会使便秘更严重。

4.谷蛋白

  • 谷蛋白是一种存在于小麦、黑麦和大麦中的蛋白质。
  • 麸质不会导致所有人便秘但对一些敏感的人来说可能会有问题过敏或者有自身免疫性疾病的人乳糜泻
  • 那些有乳糜泻必须避免所有含谷蛋白的产品。
  • 如果你认为你有非乳糜泻谷蛋白敏感性它可能会导致你的便秘,和你的医生谈谈。
  • 有很多无麸质食物可以代替通常含有麸质的面包和面食。

5.白米

白米饭会导致便秘。白米和糙米有很大的区别。

  • 白米会导致便秘,因为它的外壳、麸皮和胚芽已经被移除.那是所有纤维而营养是!
  • 糙米可以帮助缓解便秘,因为糙米的外壳、麸皮和胚芽没有被移除
  • 糙米是全谷物的良好来源,一杯糙米含有3.5克纤维和5克蛋白质。

6.柿子

  • 柿子是一种在亚洲很受欢迎的水果,但在美国并不常见
  • 甜柿子通常是可以的,但更涩的柿子含有大量的单宁,会减缓食物通过肠道的运动,加重便秘。
  • 如果你吃柿子,一定要吃甜的。

7.红肉

避免红肉的理由有很多。红肉会使人便秘,它会引起便秘有几个原因。红肉:

  • 脂肪含量高,所以消化道需要更长的时间来消化
  • 有坚硬的蛋白质纤维,胃很难消化
  • 富含铁元素,能便秘吗

限制红肉的摄入,避免便秘。

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8.白面包

虽然全麦面包可能有助于缓解便秘,但白面包可能会导致或加重便秘。这也适用于其他含有大量白面粉的产品,比如

  • 百吉饼,
  • 饼干,
  • 椒盐脆饼。

与全谷物不同,白面粉不含纤维。这些食物含有大量的淀粉,会使你发胖。记得选择全谷物。

9.酒精

类似于咖啡因酒精也会导致便秘。比如酒精

  • 是脱水吗
  • 它可以减缓消化还会刺激肠道,加重便秘症状。

限制酒精的摄入量,在每杯酒精饮料之间用一杯水或运动饮料(如佳得乐或Powerade)代替一杯酒精饮料。

10.巧克力

巧克力是一个禁忌,尤其是对患有肠易激综合症肠易激综合症).

  • 人们认为巧克力中大量的脂肪可以延缓衰老消化的过程。
  • 据信,这是通过减缓肌肉收缩(蠕动),从而减缓食物在肠道中的移动而发生的。
  • 在一项研究中,德国的研究人员要求患有便秘的人说出他们认为导致便秘的食物。巧克力被提到的频率最高。

11.一些补充剂

许多人服用铁和钙补充剂因为他们都在努力保持健康,但都一样补充可能是便秘的原因。理想情况下,是健康的,平衡的饮食应该能提供人体所需的所有营养。

如果你的医生建议你服用这些补充(例如,有贫血需要铁元素的女性有患铁的风险骨质疏松症可能需要补钙)记得在你的饮食中添加含有额外纤维的食物饮食帮助缓解便秘

12.乳制品

大量食用乳制品,如牛奶、奶酪、酸奶和冰淇淋,会导致许多人便秘。这可能是奶制品本身的原因,也可能是多种因素的综合作用。然而,乳制品中的乳糖会导致增加气体腹胀如果事情进展不顺利,这会让人感觉更糟。

一项针对1至13岁伊朗儿童的研究发现,乳制品可能是导致他们便秘的原因。几乎所有(80%)从他们的饮食中剔除牛奶和奶制品的儿童饮食排便更加规律。

13.快餐

所有的汉堡和薯条都是低纤维高脂肪的。油炸食品会导致便秘。更不用说快餐通常没有太多的营养价值。

不要吃快餐汉堡和薯条,试试这些:

  • 在家里用瘦火鸡做汉堡,或者更好的是,试着把蔬菜肉饼放在全麦面包上。
  • 红薯富含可溶性纤维,营养丰富,有助于缓解和预防便秘。所以把传统的炸薯条换成烤红薯薯条吧。保留皮肤,因为它有最好的纤维益处!

14.加工食品和冷冻晚餐

和快餐一样,加工食品所含的维生素也很少营养而且通常会有很多脂肪。许多也含有大量的盐。要避免的食物包括

  • 白面包,
  • 糕点,
  • 冷冻食品、
  • 芯片,

所有这些食物都可以通过减缓新陈代谢而导致便秘消化系统.试着吃一些天然的水果、蔬菜和食物,并确保喝足够的水来帮助保持健康消化系统工作正常。

15.芯片

  • 薯片很好吃,但脂肪含量高(高脂肪食物会减缓消化),纤维含量低,而且几乎缺乏其他所有营养物质。
  • 人们经常无意识地吃薯片,让自己吃饱。
  • 相反,试着吃一些生蔬菜,因为它们富含纤维,所以嘎吱嘎吱作响。

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